主料:
土豆,
3个,
黄油,
7g
辅料:
黑胡椒适量,
盐适量土豆玫瑰花的做法步骤
1.所有食材准备好待备用。
2.土豆洗净削皮。
3.使用削皮器削出薄片,削出来片一定要薄,不然不容易卷哦。
4.为了防止土豆的氧化,把削好的土豆片泡在水中放入适量的盐。
5.一层一层层叠起来,从下往上卷起,多卷一些也没有问题,花型大朵一点而已,卷成像玫瑰花一样的形状。
6.卷好的玫瑰花土豆一朵一朵紧凑地放在烤碗中,要塞满哦,不然会散开的。
7.黄油隔开水融化,玫瑰土豆上刷上一层黄油,再撒上黑胡椒和盐。
8.烤箱上下火180度,烘烤30分钟。
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创意菜 情人节 其他菜系 烛光晚餐 土豆
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